Kaal knopkruid zaden
Galinsoga parviflora

Kaal knopkruid (Galinsoga parviflora) is een eenjarige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant groeit snel en komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, maar is tegenwoordig ingeburgerd in Nederland. Het opvallendste kenmerk zijn de kleine witte bloemen met een geel hart, die bloeien vanaf juni tot en met oktober. De stengels zijn vaak ijl behaard en de bladeren zijn eirond met een gekartelde rand. Kaal knopkruid groeit bij voorkeur op open, stikstofrijke grond, zoals in moestuinen, op akkers en tussen straatstenen. De plant verspreidt zich gemakkelijk via zaad. Hoewel kaal knopkruid soms als eetbaar wordt beschouwd en kan worden gebruikt in salades of als groente in bijvoorbeeld de Peruaanse keuken, wordt hij in Nederland vrijwel altijd als ongewenst onkruid gezien vanwege zijn snelle groei en concurrentie met andere planten. Ecologisch heeft de plant weinig waarde voor bijen en vlinders. Door de snelle kieming kan hij in korte tijd hele stukken grond bedekken en zo andere gewassen verstikken.

• Zaai kaal knopkruid vanaf april tot begin juni, wanneer de kans op nachtvorst minimaal is.
• Zaai de zaden op een zaaibed of direct op de gewenste plek in de volle grond.
• Druk de zaden licht in de grond, op een diepte van ongeveer 0,5 cm (oppervlakkig zaaien).
• Houd een afstand van ongeveer 15 cm tussen de zaden voor een gelijkmatige groei.
• Houd de grond vochtig, maar zorg voor voldoende licht; de zaden hebben licht nodig om goed te kiemen.
• Kieming vindt snel plaats, meestal binnen 1-2 weken.